Klein greep van onze assortiment
Rundersate	Vlindergarnalen	Koe Lo Yuk
Lunch vuur ha	Kimchi Ramen	Ha Kauw
Tip Pan eend	Peking soep	Veg. garnalen
Sieuw Maai	Peking Eend	Ngau Maai

China is een groot land met verschillende provincies.

Elke provincie heeft zijn eigen stijl van koken en van elke stijl varieert er veel specialiteiten. Zoals de meest beroemde chinese keukens zijn o.a. de Peking keuken Szechuaanse keuken en Kantonese keuken.

De specialiteiten in onze menukaart vinden oorsprong in een van deze keukens.

Peking keuken, uit het noorden van China, ook wel de keizerlijke keuken genoemd.

Hier vindt de beroemde Peking-Eend zijn oorsprong.

Szechuan keuken, uit het westen in een van de vruchtbaarste streken van China. De Szechuan keuken is rijkelijk gekruid en pikant, zoals de Kung Po en Wui Wor gerechten.

Kanton keuken, uit het zuiden van China, is subtiel en bevat minder kruiden en hierdoor proeft u altijd de smaak van de vlees en groentenwaren.

Naast deze verschillende keuken hebben wij in de lunch periode ook wat Koreaanse gerechten zoals Kimchi bamisoep en Japanse misosoep en wat kleine hapjes zoals dim sum Chinese bamisoep dat vanwege onze aziaatische klanten.